Alicante (I). Una historia olvidada
La Historia del vino en Alicante Ed: Museo Arqueológico Provincial de Alicante.
Alicante (II). Tipologías de vino
Factores que afectan en el vino Naturales Clima: mediterráneo caluroso, veranos secos e inviernos suaves y frescos. Suelo: mayoritariamente calcáreo con elevada aridez en Valle del Vinalopó y el [...]
Priorat (IV). Bodegas, ferias, películas y libros.
Tipologías de Vinos Intentaré simplificar de forma sencilla y clara la clasificación de los vinos del Priorat. Para ello usaré el pliego de condiciones vigente en la Denominación de Origen [...]
Priorat (III). Sus vinos y sus protagonistas.
En el anterior capítulo vimos la leyenda del Priorat y cómo ha influenciado en el desarrollo de su historia vitivinícola. En este artículo se pretende dar una visión conjunta de los vinos [...]
Priorat (II). Poblaciones y lugares que ver
Os proponemos un viaje por sus pueblos para descubrir sus paisajes y personajes, verdaderos protagonistas de las tipologías de vinos. Por supuesto degustando su gastronomía y sus vinos. Vídeo que [...]
Priorat (I). La historia de una leyenda
La Leyenda Todos los territorios vitícolas tienen una cronología histórica determinada, más o menos anclada en el tiempo. En cambio muy pocas regiones en el mundo donde se cultiva la vid, lo [...]
Vinos naranjas, ¿moda o tradición?
Parece que ha aparecido un nuevo color en el mundo del vino. Una nueva gama de vinos de hecho. Los llamados vinos naranjas. Una especie de fiebre por hacer este tipo de vinos está contagiando a [...]