Descripción
El vino Bordón Viña Sole Gran Reserva 2018 Tête de Cuvée de Bodegas Franco-Españolas es una referencia icónica dentro de los grandes blancos de guarda de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado exclusivamente con uva Viura procedente de viñedos viejos de alrededor de 80 años situados en el Alto Najerilla, a 640 metros de altitud, sobre suelos aluviales de origen glaciar que aportan frescura y complejidad. Esta añada 2018, considerada excelente, da lugar a un vino de producción limitada (menos de 8.000 botellas) que recupera la histórica categoría Gran Reserva tras más de cuatro décadas, con una meticulosa vinificación que incluye fermentación y crianza en barrica de roble francés durante 36 meses y un afinamiento adicional de 24 meses en botella, lo que se traduce en un perfil sensorial profundamente elegante y estructurado, con un color amarillo pajizo con reflejos dorados intensos, una nariz compleja donde destacan notas de fruta de hueso madura (orejones, melocotón), matices cremosos, miel, vainilla fina, tostados, especias dulces y recuerdos cítricos, y una boca glicérica, amplia y equilibrada, marcada por una acidez vibrante, textura sedosa, carácter mineral y un final largo con sutil salinidad, atributos que refuerzan su excelente potencial de guarda, consolidándose como un blanco riojano de gran personalidad, complejidad aromática y longevidad.
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