Descripción
Viñedo
Los Radales del Buradón 2023 es un vino 100% tempranillo que procede del paraje «LA RAD». Plantación en 1978. Viñedo en vaso, secano, viticultura ecológica. Suelo arcillo calcáreo con cascajo descompuesto.
Elaboración
Vendimia finales de septiembre Pisados diarios y pigeage. Fermentación espontánea y maceración durante 25 días
Fermentación maloláctica natural en barricas.
Los Radales del Buradón 2023 fue criado durante 15 meses en barricas de 300 litros diferentes usos.
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